姓 名：李桂英

性 别：女

出生年月：1971. 08

学 历：博士研究生

职 称：讲师

职 务：无

任教专业：食品科学与工程，食品质量与安全

政治面貌：群众

教育背景：1994.09-1996.06四川理工大学，生化工程专业，大专

2003.09-2006.07西华大学， 食品科学专业，硕士

2008.09-2011.06江南大学 发酵工程，博士

2015.03 -2016.04 加拿大UBC大学 血液研究中心，访问学者

科研成果：

广西科技厅创新科研专项培育项目，2017kjjh002，富硒农产品标准化深加工技术研究与生产应用，2018/06-2020/08，6万元，主持

钦州学院高层次人才启动项目，2017KYQD117，微生物发酵法利用海洋生物资源生产蛋白酶，2017/11-2020/10，5万元，主持

科研论文：

(1) 李桂英*，廖祥儒，蔡宇杰，Serratia sp.SYBC H 发酵浮萍生产蛋白酶， 现代食品科技，2018，34（1）：161～167

(2) 李桂英*，廖祥儒，蔡宇杰，浮萍微生物转化生产蛋白酶，生物资源，2018，40（1）：64～69

(3) Guiying* Li, Man Fu, Mei Qin, High Expression of Human Cathepsin S by Recombinant Pichia pastoris with Cod Skin as an Organic Co-Nitrogen Source, J Mol Microbiol Biotechnol, 2017, 27: 363-370